Пищевые технологии и производства
Новые
- Популярные
- Новые
В Британии начнут выпускать мясо для тех, кто не хочет прикасаться к мясу
Руководство сети британских супермаркетов Sainsbury’s выводит на рынок новую упаковку мясных продуктов.…
1 888
0
Китайские фермеры заработали миллиарды благодаря науке
Можно ли повысить урожайность и внедрить передовые сельскохозяйственные практики в регионах, где правят…
1 756
0
Уменьшение потребления соли полезно и для здоровья, и для бюджета
Новое исследование, опубликованное в PLOS Medicine, было посвящено изучению влияния проводимой Американским…
763
0
США: эпидемия детского ожирения продолжается
Распространённость ожирения среди детей в США снижалась. Или, по крайней мере, так казалось. И научные…
1 582
1
Благодаря генетике, хмельное пиво можно изготавливать без хмеля
Американским учёным удалось создать хмельное пиво, не используя для этого дорогое в производстве растение.…
1 086
0
Смеси на основе сои влияют на состояние репродуктивной системы детей
Учёные сравнили детей, вскармливавшихся «соевым молоком», с теми, кого в младенчестве кормили грудью или…
784
0
Homo naledi не мыли клубни перед едой
Homo naledi — удивительный вид древних людей, куча костей которых свалилась на учёных как снег на голову.…
2 174
3
Диетические мифы обеспеченных москвичей и правда
Недавно основатель сайта XX2 ВЕК Сергей Марков написал в Facebook шуточный пост о диетических мифах, бытующих…
27 156
2