Редкий голубой омар случайно поступил в продажу в магазин морских деликатесов в Торонто. На рака необычного окраса обратил внимание один из клиентов. Затем менеджер магазина погуглил про голубых омаров, узнал, насколько они редки, но всё равно оставил редкое животное на прилавке. Тогда заметивший омара клиент связался с крупнейшим аквариумом Канады — Аквариумом Рипли — и предложил купить рака при условии, что аквариум примет того в дар в свою коллекцию.
По словам Расселла Регимбала (Russell Regimbal) менеджера магазина морепродуктов для гурманов, необычный омар прибыл с рядовой поставкой из Новой Шотландии на прошедшей неделе.
«Он просто случайно пришёл в коробке с пакетом раков, — сказал Регимбал, — Хотя он действительно сильно отличается от остальных».
Шанс поймать голубого лобстера оценивается примерно как один из двух миллионов. Голубизна его оболочки обусловлена редкой генетической мутацией, заставляющей организм омара производить большее, чем у обычных лобстеров, количество определённого красящего белка. Интересно, что в течение последних нескольких дней уже дважды сообщалось о голубых омарах, выловленных рыбаками Новой Шотландии. Первый редкий лобстер был выловлен в пятницу, 20 мая, и тут же отпущен обратно в океан. Второго поймали в понедельник. Нет ясности: были ли эти два омара одной и той же особью.
После того, как клиент магазина деликатесов связался с Аквариумом Рипли, представители последнего с радостью приняли предложение о пожертвовании.
«Мы регулярно получаем пожертвования, — сказала Лорен Чан (Lauren Chan), менеджер Аквариума по маркетингу и коммуникациям, — но нам ещё никогда не жертвовали синего омара».
В Аквариуме Рипли уже есть один синий омар, купленный аквариумом самостоятельно, а также оранжевые и белый лобстеры.
Оранжевых лобстеров морскому аквариуму пожертвовал в 2013 году Бернар Латень (Bernard Lateigne), владелец рыбного рынка Jessinik’s. Тогда в одной коробке с омарами он обнаружил сразу две оранжевые особи. Бернар был так удивлён, что не сразу поверил, что это живые раки. Потом он рассказывал журналистам, что за сорок лет работы с омарами никогда раньше не встречал оранжевых.
Белого омара в том же году Аквариуму Рипли подарила Ширли Рокетт (Shirley Rockett) владелица прибрежного рыбного ресторана Rockett’s Lobsters в Нью-Уотерфорде, Новая Шотландия. Считается, что особей с белым панцирем среди омаров встречается одна на сто миллионов.
