какао
Новые
- Популярные
- Новые
Математики, Cadbury, свиньи и гидропоника
В Университете Бата (University of Bath) в Великобритании прошёл математический воркшоп, организованный Институтом…
2 156
0
Вкус шоколада можно улучшить с помощью устойчивых штаммов дрожжей
Дрожжи, использующиеся в процессе ферментации какао-бобов, влияют на вкус конечного продукта. Контроль…
2 159
0
Россия может столкнуться с дефицитом отечественного шоколада
В 2015 году продолжил снижаться импорт какао-продуктов в Россию. Какао-бобов за январь-сентябрь 2015 года…
1 527
0
Болезнь Альцгеймера предлагается предупреждать с помощью какао
В статье, опубликованной в издании «Журнал болезни Альцгеймера» (Journal of Alzheimer’s Disease), Джулио Мария…
1 232
0
Шоколад не будет больше доступным лакомством
Любителям шоколада следует приготовиться: в 2031 году большинство из них уже не сможет позволить себе…
19 878
1