Страдаете от мигрени? У нас для вас две новости — хорошая и плохая. Начнём с хорошей: учёные из США провели исследование и выяснили, что, если есть побольше жирной рыбы и поменьше поливать салаты растительным маслом, приступы мигрени будут беспокоить реже и станут несколько короче. А плохая новость в том, что существенного влияния на качество жизни страдающих мигренью указанное изменение рациона не оказало. Кроме того, в исследовании, которое провели американцы, участвовало слишком мало добровольцев — а значит, не факт, что обнаруженная разница в самом деле отражает реальную закономерность.
Итак, обо всём по порядку. В исследовании, с результатами которого можно ознакомиться в The BMJ, приняли участие 188 человек (средний возраст — 38 лет, 88% добровольцев были женщинами). Все испытуемые страдали от мигрени — она их мучила от 5 до 20 дней в месяц, в среднем — 16,3 дня по 5,4 часа. Учёные случайным образом поделили мужчин и женщин на три группы. Добровольцы из первой группы в течение 16 недель должны были придерживаться диеты с высоким содержанием жирной рыбы (и, соответственно, омега-3 полиненасыщенных жирных кислот) и низким — линолевой кислоты, которая входит в состав многих растительных масел, в том числе подсолнечного, соевого и кукурузного. Мужчины и женщины из второй группы ели много жирной рыбы и потребляли много линолевой кислоты. А вот участники третьей, контрольной группы, придерживались рациона «среднестатистического американца» — жирной рыбы ели мало, зато активно питались продуктами с линолевой кислотой. Авторы работы подчёркивают, что предложенные испытуемым диеты не были направлены на снижение веса.
Во время исследования мужчины и женщины каждый день вели электронный дневник, в котором сообщали о приступах мигрени. Добровольцы записывали, с какой болью сталкивались — лёгкой, умеренной или сильной, а также сообщали, принимали ли лекарства от мигрени. А ещё в конце исследования учёные взяли у всех испытуемых кровь и проверили содержание в ней липидных медиаторов, участвующих в регуляции боли, в частности — 17-гидроксидокозагексаоновой кислоты (17-HDНA). Эта кислота известна обезболивающим действием при мигрени — и авторы работы решили выяснить, как на её концентрацию влияет содержание тех или иных жирных кислот в рационе питания.
В итоге выяснилось, что участников контрольной группы мигрень мучила в среднем по 4,9 часа 13,2 дня в месяц, а испытуемых, которые ели много жирной рыбы и линолевой кислоты, — по 3,6 часа 11,2 дня в месяц. Самые лучшие результаты оказались у добровольцев, которые налегали на жирную рыбу, но при этом ограничивали себя в растительном масле — они страдали от болей лишь по 3,2 часа 9,2 дня в месяц. Кроме того, у испытуемых обеих групп, потреблявших много рыбы, в крови возросла концентрация снимающей боль кислоты 17-HDHA.
По словам авторов исследования, их предположение о влиянии содержания жирных кислот в еде на состав липидных медиаторов боли в организме подтвердилось. В то же время, наблюдаемые изменения в клинической картине были небольшими и качество жизни пациентов, подвергшихся диетическим вмешательствам, улучшилось лишь незначительно. Авторы работы считают, что необходимы дальнейшие исследования — с изучением возможных влияний на все известные медиаторы, вовлечённые в патогенез головной боли.
