Любая наука похожа на живой организм — она развивается, меняется, отбрасывает устаревшие знания и представления. Всего каких-то 30 лет назад растительная клетчатка считалась явным пищевым «шлаком», поэтому учёные рассматривали варианты создания жидкой пищи, в которой есть все необходимые питательные вещества — позже её переизобрели в виде смузи.
А ещё считалось, что в кишечнике живёт не более десятка разновидностей бактерий и их составом можно управлять извне. Аппендикс вообще в рудименты записали. А как с современной точки зрения? Что ещё радикально поменялось в медицине, а какие популярные факты устарели?
Лектор:
Алексей Водовозов, врач-токсиколог, научный журналист, подполковник медицинской службы запаса, член экспертного совета премии имени Гарри Гудини, победитель конкурса «Медицина в Рунете» в номинации «Лучший блог» (2010), призёр (2011) и победитель (2012) конкурса научных блогов STRF.ru в номинации «Молекулярная биология—генетика—медицина», научный редактор объединённой редакции ГК «Ремедиум», член Ассоциации медицинских журналистов.
Алексей Водовозов, врач-токсиколог, научный журналист, подполковник медицинской службы запаса, член экспертного совета премии имени Гарри Гудини, победитель конкурса «Медицина в Рунете» в номинации «Лучший блог» (2010), призёр (2011) и победитель (2012) конкурса научных блогов STRF.ru в номинации «Молекулярная биология—генетика—медицина», научный редактор объединённой редакции ГК «Ремедиум», член Ассоциации медицинских журналистов.
Подача материала рассчитана на детей от 10 лет.
Регистрация тут: https://experimentanium.ru/show/ot-appendiksa-do-smuzi.html