Лекарственные растения могут быть заражены продуктами жизнедеятельности ядовитой плесени. Об этом предупреждает публикация в журнале Fungal Biology. Исследование безопасности применения растительных препаратов провели специалисты из Университета Пешавара (Пакистан).
Согласно статистическим данным, 64% людей использует лекарственные растения для лечения заболеваний и снятия боли. Рынок фитотерапии — это 60 млрд долларов в мировом масштабе, и цифра неуклонно растёт. Продажа лекарственных растений остаётся в основном нерегулируемой и неконтролируемой областью.
В ходе исследования были проведены анализы на содержание ядовитой плесени в распространённых лекарственные растениях в провинции Пакистана Хайбер-Пахтунхва, где большинство людей используют траволечение. Было обнаружено, что около 43% растительных препаратов были загрязнены токсинами плесени, опасными для здоровья. 30% образцов содержали афлатоксины, которые являются канцерогенами, вызывающими рак печени, около 26% были заражены охратоксином А, ядом, опасным для печени и почек, подавляющим иммунную систему.
«Использование лекарственных растений в нашей стране повсеместно. Они продаются на местных рынках и в магазинах, — говорит Самина Ашиг (Samina Ashiq), одна из авторов исследования из Университета Пешавара. — Существует распространённое заблуждение, что только потому, что они естественны, растения безопасны. Мы знаем по опыту, что это не так, но хотели проверить это и дать количественную оценку загрязнения».
Г-жа Ашиг и её команда проанализировала 30 образцов растений, используемых в народной медицине. Они обнаружили, что 90% образцов были заражены плесенью, и уровень содержания вредных веществ превышает допустимые нормы в 70% проб. Согласно дальнейшим исследованиям, около трети видов плесени, найденных в лекарственных растениях, производили опасные токсины, афлатоксины (19%) и охратоксин А(12%).
«Эти результаты говорят о необходимости более жёсткого регулирования, — продолжает Ашиг. — Существует реальная проблема общественного здравоохранения из-за отсутствия эффективного контроля качества, безопасности и эффективности лекарственных растений. Самое время вмешаться и установить ограничения, чтобы защитить людей, которые хотят использовать лекарственные растения».
Растения могут инфицироваться на всех этапах производства: в период роста, обработки, во время сбора, транспортировки и хранения. В Пакистане, как и во многих других странах, лекарственные растения в основном продаются на рынках, где гигиена не является приоритетом.
«Установив ограничение на грибковые загрязнения растений, Пакистан и другие страны будут иметь более широкие возможности для экспорта. Гигиеническая обработка и контроль торговли лекарственными растениями имеет большое значение для защиты людей, также это даст возможность извлечь выгоду от быстро растущего рынка фитотерапии», — добавила г-жа Ашиг.
