Предприятиям общепита во Франции с 27 января законодательно запрещено предлагать посетителям «безлимитную» газировку. Это очередная мера в деле борьбы с эпидемией ожирения, предыдущим шагом было введение в 2012 году налога на подслащённые напитки.
В 2004 году во Франции запрещены торговые автоматы в школах. В 2011 году ограничена возможность предлагать картошку фри в школьных столовых — в детском меню она не может появиться чаще, чем раз в неделю.
По словам чиновников, законодательное регулирование необходимо для того, чтобы уменьшить «безудержный рост» уровня национального ожирения.
Рестораны быстрого питания должны соблюдать положения нового закона сразу же после его обнародования. Решение Франции соответствует рекомендациям ВОЗ, среди которых и введение налога на сладкие напитки. Анализ показывает, что это действительно эффективная мера: в странах, где такой налог введён, потребление подслащённых газированных напитков сокращается.
Хотя общий уровень ожирения во Франции относительно низок (57% мужчин и 41% женщин в возрасте от 30 до 60 лет имеют избыточный вес или страдают ожирением, как сообщается в докладе, опубликованном в октябре прошлого года в журнале Bulletin épidémiologique Hebdomadaire), количество французов с этим недугом растёт.
В 2014 году доля страдающих ожирением взрослых во Франции составила 15,3%, она меньше, чем в среднем по ЕС, на 15,9% (данные Eurostat, статистическая служба Европейского союза). Среди европейских стран самая печальная ситуация с лишним весом у населения отмечается на Мальте (ожирение у 26% населения), меньше всего эпидемия ожирения коснулась Румынии (9,4%).
Фактором, увеличивающим риск развития ожирения, может быть уровень образования. Доля страдающих ожирением лиц с низким уровнем образования — почти 20%, среди людей с хорошим образованием — 11,5% с ожирением.