Мясо птицы вырастили в лаборатории


На первый взгляд, куриное мясо, выращенное в лаборатории, ничем не отличается от обычного.
На первый взгляд, куриное мясо, выращенное в лаборатории, ничем не отличается от обычного.

Представители американского стартапа Memphis Meats заявили, что им удалось вырастить из клеток животных «первое в мире чистое мясо птицы». Продукт наверняка понравится вегетарианцам: при его изготовлении не пострадало ни одно живое существо. Правда, стоит он пока дороговато — около 18 000 долларов (примерно миллион рублей) за килограмм. (далее…)

Как тихоходки выживают без воды


Тихоходка Hypsibius dujardini — дикая, но симпатичная. Источник: Goldstein Lab.
Тихоходка Hypsibius dujardini. Источник: Goldstein Lab.

Микроскопические тихоходки славятся потрясающей живучестью. Они благополучно переносят экстремальные температуры, высушивание, пребывание в вакууме и космическую радиацию. Как им это удаётся, оставалось загадкой больше 250 лет. Группа учёных из Италии и США продемонстрировала, что тихоходки приобрели устойчивость к высыханию благодаря специальным белкам, которые переходят в стеклообразное состояние и защищают клетки от повреждений. Результаты исследования опубликованы в журнале Molecular Cell. (далее…)

Создана крупнейшая база геропротекторов


Кто знает, может, лет через пятьдесят эта картинка не будет никого удивлять.
Кто знает, может, лет через пятьдесят эта картинка не будет никого удивлять.

Международная группа учёных объявила о создании крупнейшей базы данных геропротекторов. База под названием DrugAge содержит сведения о 418 соединениях, опробованных в ходе экспериментов на 27 модельных организмах. Результаты работы опубликованы в журнале Aging Cell. (далее…)